2008年3月22日 星期六

[桃園]宜蘭老吳(已關門)

明明只是不錯吃而已,卻會常常去光顧...

我是很愛吃排骨酥的,但好吃的排骨酥已經很不好找了,不知道為什麼,最近幾年想吃排骨酥都要去吃麻辣鍋才找的到,而且大部份都很難吃,單純的排骨酥湯我已經很少看到了。桃園市力行路上的力行市場旁邊,有一間叫”宜蘭老吳”的小吃店,若不是朋友去宜蘭玩回來,也不會知道這間店就是宜蘭老吳排骨酥的桃園店,這間店是媳婦開的,因為宜蘭老闆的兒子們都不想傳承下去,反而是媳婦想傳承這道料理,於是就在桃園開了這間小吃店,據老闆的說法,排骨酥都是由宜蘭做好,再送到桃園來的,而朋友親身試驗的結果,當然是與宜蘭當地的本店味道一樣,連麵也是當地本店的細麵,所以想解饞的朋友,可以直接到桃園力行市場來吃即可,七點左右人比較少哦~

回到正題,他的排骨酥不會惺臭,筷子一夾就會骨肉分離,而且很入味。他的冬瓜大小適中,女孩子應該不會覺得太大塊,而且十分柔軟,不是只有”鬆”而已哦~而是你一放在嘴巴裡,就有”入口即化”的感覺(請注意熱度,吹涼了再吃,別說我沒跟你講)。而湯頭的味道是清爽濃郁,看起來是清湯,可是入口後卻覺得有點回甘,以前吃的排骨酥湯,大部份都是味素較多,單純只有鹹而已,更別提湯頭清澈了,根本是混濁到不行。配排骨酥的細麵是蠻特別的,不會太Q,而是比較軟的口感,容易入味,所以吃起來很有味道,但如果你點的是陽春麵,他會用比較普通的麵來代替,就不是細麵囉。

另外可以推薦的是餛飩,小巧皮多,味道重,但皮不會有味道,所以可以中和鹹淡度,和著清湯一齊吃,味道很好,不過有點單調,而且口感簡單,喜歡溫州大餛飩那種口感的人,我不會推薦這個。魯肉飯則是較差的部份,比普通的差一些,或許可以說有健康概念,但不香不重味也不夠順口,我不推薦這道。店內小菜的選擇不會很多,也是普普通通。

因為份量不會太多,女性去吃時,一碗排骨酥麵即可,就算改點排骨酥餛飩麵也不會太飽,男性則可能會覺得太少,可以選擇小菜或燙青菜來解決,不然就是轉戰桃園夜市,以上是我的建議。

2008年3月18日 星期二

檢查VS2005/VS2008是否有ReportViewer

VS版本太多,要檢查是否有ReportViewer,可以在Windows安裝目錄下,找看看有沒有Microsoft.ReportViewer.*的檔案,有的話就可以用。

若VS的工具箱沒有出現ReportViewer的工具,也可以自己加入以下這二個檔案:
Microsoft.ReportViewer.WinForms.dll
Microsoft.ReportViewer.WebForms.dll
這二個檔案,有的話就可以用。

參考資料:
http://forums.microsoft.com/MSDN-CHT/ShowPost.aspx?PostID=2861783&SiteID=14

P.S:VS2010/VS2012之後,都可以使用MS出的NuGet套件來處理這些外掛程式的問題,大部份的情況下,是說明詳細而且安裝/移除都方便的工具。